Tłusty czwartek – это народный праздник в Польше, приходящийся на последний четверг перед Великим постом.
Когда будет «Жирный четверг» в Польше?
Дата все время смещается, поэтому число не постоянное, но на ближайшее время выглядит это следующим образом:
▪️В 2023 — 16 февраля
▪️В 2024 — 8 февраля
▪️В 2025 — 27 февраля
▪️В 2026 — 12 февраля
Настоящим символом Tłusty czwartek является пончик.
Кроме пончиков традиционно пекут:
🍩оладьи (pampuchy)
🍩сдобные пышки (racuchy)
🍩хворост (chrust)
Почему поляки празднуют этот день?
«Жирный четверг» пришел из религии. Поляки используют этот день как последнюю возможность съесть много пончиков и конфет. Причина? В основном потому, что католики скоро будут поститься до Пасхи.
В Польше считается, что если вы не съедите хотя бы один пончик в этот день, вам не повезет до конца года.
Может быть, это правда, может быть, нет!
По статистике каждый год поляки съедают в этот день 100 млн пончиков.
Поэтому в магазинах можно увидеть пачки с пончиками и длинные очереди к пекарни.